Teddy梅のカリカリ漬けに挑戦す
ぼんじゅーる
またまたブッチしてしまった…。
業務連絡。 生きてます。
写真をパチパチ撮るのはいいが溜まりに溜まり訳わからぬ状態。
なんだか夏休みの絵日記状態でございます。
そんなTeddy… 伯母んちの庭の梅の木の梅が生ったので収穫し
持って帰って梅のカリカリ漬けを作る。
まずは梅を半日ほど水に漬けてアク抜き。
後は梅のヘソを爪楊枝で綺麗に取りペーパーで水分を取って。
ぽちっとくま太を押してみてね。
梅だけに・・・ ウメェってか?
byオヤヂくま太
by Ciao-teddy | 2017-06-11 21:02 | 家ごはん