ボージョレー・ヌーボ2012
11月15日はボージョレー・ヌーボの解禁日。
今朝1番にヌーボが届きました。
・・・と言っても頂き物ですが・・・。
赤と白・・・。 へぇぇ。 白は初めてだ。
ワインに合うもの・・・合うもの・・・。
スモークド・サーモンなんぞ。
水でさらしたスライスオニオンを混ぜてオリーブオイルと塩コショウ少々。
そして本日のサラダ。
Teddy'sサラダ、ガーデン風。
なぜにガーデン風かと言うと、チョイとお花をイメージしてみた。
飲み過ぎて既にネムネムモード。
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つーかボク的にはヌーボよりシャブリの方が好きだけれどね。
by生意気くま太
by Ciao-teddy | 2012-11-15 22:13 | 家ごはん